☀️Highlights:

हाई फैट डेयरी प्रोडक्ट से बढ़ता है बैड कोलेस्ट्रॉल।

धमनियों में ब्लॉकेज बनाकर हार्ट अटैक का खतरा।

बटर, चीज़, क्रीम और फुल क्रीम दूध से रखें दूरी।

हेल्दी फूड से पूरी होती है कोलेस्ट्रॉल की जरूरत।

प्रोसेस्ड डेयरी प्रोडक्ट्स और रेड मीट भी नुकसानदायक।


☀️Article Body:

High Cholesterol:
अगर आपको हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो सावधान हो जाइए। अमेरिकी कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. रोमित भट्टाचार्य ने चेतावनी दी है कि कुछ चीजों का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए, वरना कोलेस्ट्रॉल कम होने की बजाय बढ़ता ही चला जाएगा।

डॉ. भट्टाचार्य के अनुसार, हाई फैट डेयरी प्रोडक्ट्स कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में सबसे बड़ा योगदान देते हैं। जब बैड कोलेस्ट्रॉल (Low Density Lipoprotein – LDL) शरीर में बढ़ जाता है तो यह धमनियों की दीवारों पर जमने लगता है, जिससे ब्लड फ्लो में बाधा आती है और हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।

क्या नहीं खाना चाहिए:

फुल क्रीम दूध

बटर

चीज़

क्रीम

आइसक्रीम

प्रोसेस्ड डेयरी प्रोडक्ट्स

रेड मीट


डॉ. भट्टाचार्य ने कहा कि ऐसे फूड्स शरीर में अनचाहे फैट्स को बढ़ाते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में नहीं आ पाता। उन्होंने सलाह दी है कि जरूरत भर का कोलेस्ट्रॉल हेल्दी फूड्स से भी मिल सकता है, इसलिए हाई फैट डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन बिल्कुल बंद कर देना चाहिए।

नुकसान का खतरा:
यदि हाई फैट डेयरी और प्रोसेस्ड फूड का सेवन जारी रहता है तो धमनियों में ब्लॉकेज बनता है, जिससे खून का प्रवाह रुक जाता है। यही स्थिति हार्ट के लिए जानलेवा बन जाती है और कार्डियक अरेस्ट तक का कारण बन सकती है।

सही उपाय:
डॉक्टर के अनुसार, हाई कोलेस्ट्रॉल वाले मरीजों को हल्के फैट वाली डाइट, अधिक फाइबर युक्त भोजन और नियमित एक्सरसाइज का सहारा लेना चाहिए। इससे दिल स्वस्थ रहेगा और कोलेस्ट्रॉल पर काबू पाया जा सकता है।