Highlights (मुख्य बिंदु):
- बाजार में बिक रहे लाल टमाटर हो सकते हैं सेहत के लिए खतरनाक
- टमाटर को केमिकल वाले पानी में डुबोकर पकाया जा रहा है
- लम्बे समय तक ताजगी बनाए रखने के लिए किया जा रहा रासायनिक उपयोग
- सही तरीके से न धोए जाने पर बन सकते हैं बीमारियों की वजह
- सोशल मीडिया पर वायरल हुआ केमिकल में टमाटर डुबोने का वीडियो
Content :
शहर की मंडियों में बिकने वाले लाल, रसीले टमाटर लोगों को लुभा जरूर रहे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये आपकी सेहत के लिए ज़हर बन सकते हैं? सोशल मीडिया पर वायरल एक वीडियो ने सबको हैरान कर दिया है, जिसमें किसान टमाटरों को केमिकल मिले पानी में डुबोते हुए नजर आ रहे हैं।
प्राकृतिक खेती से रासायनिक प्रयोग तक का सफर
पहले के दौर में खेती पूरी तरह प्राकृतिक होती थी। सब्जियों में सिर्फ जैविक खाद जैसे गोबर का उपयोग किया जाता था। लेकिन अब कम मेहनत में ज़्यादा मुनाफे के चक्कर में किसान खेतों में कीटनाशकों और रसायनों का अंधाधुंध प्रयोग कर रहे हैं।
टमाटर पकाने का खतरनाक तरीका
बाज़ार में टमाटर की मांग को देखते हुए किसान इन्हें हरा तोड़ते हैं और फिर केमिकल मिले पानी में डुबोकर पका देते हैं। इससे टमाटर दिखने में लाल और ताजे लगते हैं, लेकिन वास्तव में वो सेहत के लिए बेहद खतरनाक होते हैं।
क्या है खतरा?
इन टमाटरों को यदि अच्छे से धोकर इस्तेमाल न किया जाए, तो यह शरीर में ज़हर की तरह असर कर सकते हैं और कई बीमारियों को न्योता दे सकते हैं।
जनता से अपील
बैतूलहब की ओर से नागरिकों से अपील है कि सब्जियों को अच्छे से धोकर ही इस्तेमाल करें और हो सके तो जैविक तरीके से उगाई गई सब्जियां ही खरीदें।
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